【最新クロップ入荷】仕入れ元で即完売の希少豆『フルッタ・メルカドン』、
当店では切らさず丁寧にお届けします
コーヒー愛好家の皆さま、お待たせいたしました!
独自の製法(特許出願中)で世界を驚かせるブラジルの傑作、『Fruta Mercadao(フルッタ・メルカドン)』の最新25/26ニュークロップが届きました。
生産者と直にタッグを組むセラード珈琲様が手掛けたこの豆は、昨年の試験販売で**「卸元で即完売」**を記録したほどの超人気ロット。今年は4人の生産者に委託し、待望の増産に成功した特別なコーヒーです。
これほど希少な豆ですが、当店では皆さまにいつでもこの感動を味わっていただけるよう、少しずつ大切に仕入れ、**「切れ目のない販売」**を心がけてまいります。「あの味がもう一度飲みたい」と思った時に、いつでも寄り添える一杯でありたいと考えています。
ポルトガル語で**「果物市場」を意味する名の通り、カップから溢れるフルーツ感は唯一無二。
当店自慢の「浅めの中煎り」**で、その魅惑的なアロマを最大限に引き出しました。
淹れたての熱い時にはパパイヤやマンゴーのような濃厚な甘気が広がり、温度が落ち着くにつれてクランベリーのようなキュンとした甘酸っぱさが顔を覗かせる。一杯の中で刻々と変わる鮮やかな表情を、ぜひじっくりとお楽しみください。
日々の暮らしに、少し贅沢で特別な時間を
新収穫のみずみずしい輝きを、いつでも皆さまをお待ちしております。
農 園 名 :ドナ・ネネン農園
生 産 者 :エドワルド・ピネイロ・カンポス
生 産 地 :ブラジル・ミナスジェライス州セラード地域
栽 培 品 種:ブルボン
標 高:1080
開 花 時 期:9月
収 穫 時 期:8月
精 製 処 理:Anaerobic嫌気性発酵後にNatural精製
スクリーン:SC-16UP